たけのこ掘りと竹炭のご案内～姫路市太市～


■竹炭の種類（焼く温度により黒炭又は白炭になる）
黒炭は燃料、消臭などに 400℃～700℃で焼く	白炭は飲料浄化、消臭、入浴、燃料などに 700℃～1000℃で焼く
白炭・黒炭は消し方により変わる。　　黒炭は炭化の終わり頃窯口を閉めて空気を遮断し、　　そのまま窯内の温度が下がるのを待つ。　　白炭は炭化の終わり頃窯口を全開にして空気を大量に送ると　　窯の中の炭が燃え、窯の中の温度が高温になり、　　煙突内に炎が見える。　　私の場合40分程全開にして、炎が確認できたら窯口を閉める。　　早からず、遅からず、カンがものを言う。　　温度が1000℃ぐらいになると竹炭は　　銀粉がかかったようになる(写真右）。　　不思議だ！　■竹炭灰の利用　　……竹を焼いた跡に残る灰の利用。　　　　茶の湯に利用陶芸の釉薬（ゆうやく）に利用　■竹炭液　　（Ａ）10年余り乾燥の竹で焼いた竹炭液　（Ｂ）5年余り乾燥の竹で焼いた竹炭液　（Ｃ）1年未満乾燥の竹で焼いた竹炭液
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